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顺德「生滚粥」清单,我愿意早起了

www.hishidai.net2019-07-24

  顺德的生滚粥有两大特点

  一是粥的食材可自由搭配,碗大足料

  二是顺德公食粥的时候总会饮翻杯酒

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  环境不需要很好,有的时候还会“搭台”

  每天做的是街坊生意,节假日可能有游客冒名而来

  一碗粥,一碟姜丝酱油

  悠闲的人自然能体会到这样的“退休生活”

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  今天,小编整理了几家在生滚粥方面

  比较有口碑的、街坊们常光顾的小店

  看看有没有一家是在你家附近的

  兄妹生滚粥

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  隐藏在小街里的街坊小吃

  老板和员工都是这两兄妹,但出品快

  做快手,不需要等太久时间

  一碗粥好足料,性价比高,街坊都话抵食

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  牛肉和猪肝很嫩,肉丸弹牙

  食材可以自由搭配,反正一碗粥料满满的

  这里开到晚上12点,有不少本地人来吃

  推荐:生滚猪肝肉丸粥、螃蟹大虾海鲜粥

  地址:顺德大良广昌路1号-之1

  联系电话:15017778056

  营业时间:早上06:00-13:00 晚上18:00-24:00

  粥神

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  这家店是没有招牌的,“粥神”是街坊们起的

  几乎是口口相传的一家生滚粥店

  虽然位置比较难找,却是值得来的一家店

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  分8元、10元、15元三种份量的价格

  女生的话8元的就足够了

  里面的食材几乎占了一晚的三分之一

  推荐:猪肝粥、黑椒肉球板根粥

  地址:顺德大良安源路75号

  煊记粥铺

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  煊记,被称为顺德LV粥铺

  生滚粥20元起步,虽然价格相对贵了一点

  但份量是到位的,两个女生可以分享一碗

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  这间粥店被纪录片《早餐中国》介绍过

  所以不少人奔着这个来一试

  很有顺德味道,很适合顺德胃

  推荐:猪杂粥、窝蛋牛肉粥

  地址:顺德大良鉴海南路君莱酒店停车场旁边

  营业时间:次日07:00开始营业

  华记粥饭店

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  华记在容桂已经是街知巷闻的了

  基本上过去吃的都是本地人

  这是让小编觉得不像网红打卡

  却又充满市井生活气息的店

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  生滚粥要去窗口那边落单

  这家的拌鱼皮和白灼鱼泡意外的好吃

  还有它的小炒也是非常够镬气

  推荐:生滚粥、拌鱼皮、白灼鱼泡

  地址:顺德容桂德胜路16号

  营业时间:17:00开始营业

  蓝凡粥店

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  这是一家极其低调的粥店,店牌有点小

  都是顺德本地阿姨在做,属于邻家小吃吧

  开放式的环境有种旧时代的感觉

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  这里的价格不算贵,炒粉小碟也只是5块

  小编喜欢这里的凉拌鱼皮,味道很好

  艇仔粥这里很多点,料也挺足的

  推荐:艇仔粥、及弟粥、凉拌鱼皮

  地址:顺德大良高坎路122号(高坎新村对面)

  联系电话:0757-22119633

  营业时间:早上06:00-凌晨02:00

  八姑食府

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  八姑食馆以前叫太子粥

  是不少顺德地胆的吃早餐的好去处

  里面还有一大堆老板珍藏的酒

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  粥是即点即煮,粥底香滑,配料新鲜

  太子粥在菜单上没有标价格

  想吃的可以问老板

  推荐:太子粥、咸煎饼、油子粽

  地址:顺德大良太平前街

  联系电话:13068672300

  营业时间:17:30开始营业

  安阜粥店

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  这家店跟粥神一样,开了很久

  也是没有名字的,所以先叫它安阜粥店

  这家店的营业时间和联系电话都不清楚

  所以能尽量早过去就有得吃了

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  生滚粥非常好,料多粥正,

  配料自由搭配,再叫上一碟油条,

  炒上一碟靓粉,绝对各种满足。

  地址:顺德大良环市北路,福盈酒店往105国道方向走约100米

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  以上小编介绍的不代表全部

  当然我们知道还有很多值得推荐的生滚粥

  如果你也有想推荐的

  欢迎底部留言分享给我们

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