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营养师:宝宝不爱吃饭,可能是有这个问题,要重视

www.hishidai.net2019-07-18

  菜菜发现最近两岁多的牙牙,不爱吃饭,而且遇到一点小事就会大发脾气,刚开始以为是因为天气太热,宝宝消化不好,所以才不想吃饭。

  后来持续了一段时间了,宝宝还是这种状态。丫丫的爸爸不太放心,他让菜菜带着孩子去检查一下,看孩子是不是最近哪里不舒服或者是缺什么东西。这次检查,查出来宝宝有中度的缺铁性贫血。医生让先食补一下,如果食补可以补充上来的话,就可以不补充铁剂了。

  轻度的贫血宝宝,往往表现没有特异性;中度以上贫血可能会表现为脸色苍白、不活泼、不爱玩,为一点小事哭闹不止,注意力不能集中,反应较慢同时可有食欲不好、消化不良等。

  当出现中重度贫血时,面色苍白会更明显,口唇和眼结膜、指甲、手掌缺乏血色。也会因免疫力的下降而常常感染细菌和病毒。

  那究竟怎样给宝宝补铁?

  爸爸妈妈们可以从及时按月龄添加含铁多的食品作起,比如蛋黄,新鲜菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品,逐渐增加黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻,多吃新鲜尤其是深色蔬菜水果。

  对于轻度贫血采用科学合理的食补基本能得以纠正,药物仅针对那些较重的贫血。

  营养师团宝妈妈用猪肝茄子做了一道辅食,食材很好的融合在一起可以去除猪肝的腥味。

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  猪肝富含维生素A、C,此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  茄子半个,猪肝适量。

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  1.茄子洗干净,上锅蒸20分钟左右蒸熟即可。

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  2.把煮熟的猪肝切成碎丁备用。如果是生猪肝的话,先用姜片浸泡20分钟去除腥味,然后在锅里边煮25分钟左右,煮熟以后切成小碎丁备用。

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  3.平底锅刷少许的油,把猪肝放进去翻炒一下,可以加入适量的宝宝酱油或者是其他调味料,翻炒一下。

  翻炒好以后把猪肝碎撒到蒸好的茄子上面,吃的时候给宝宝搅拌均匀即可。

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